Tumis Udang Saus Barbeque

Bahan :

•500 gr udang bersihkan
•1 batang daun bawang iris
•1/2 buah bawang bombai, iris panjang
•2 siung bawang utih, cincang kasar
•2 sendok makan saus tomat
•1 sendok makan kecap manis
•3 sendok makan saus barbeque
•1/2 sendok teh merica bubuk
•1 sendok teh garam
•Minyak goreng untuk menumis

Cara memasak udang tumis barbeque :

1.Siapkan wajan yang bersih, lalu panaskan wajan dan berikan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
2.Setelah harum, masukkan udang yang telah di bersihkan, lalu tumis udang hingga berubah warna
3.Tambahakan garam dan merica aduk hingga rata.
4.Masukkan saus tomat dan kecap aduk hingga rata, terakhir masukkan saus barbeque dan daun bawang, aduk hingga matang dan bumbu meresap sempurna.
5.Setelah matang segera angkat dan hidangkan udang tumis barbeque ini ketika masih hangat.