Sagu mutiara pandan

Bahan-bahan

6 porsi

1. 85 gram sagu mutiara putih
2. 1/2 sdt pasta pandan
3. 2 lembar daun pandan
4. 1 bks santan Kara kecil
5. 1 bks susu uht Kecil vanila
6. 600 ml air
7. sejumput garam
8. 100 gram gula pasir

Langkah

1. Rebus santan,susu uht dengan sedikit garam dan 1 lembar daun pandan smp mendidih
2. angkat
3. dinginkan.
4. Didihkan air, daun pandan beserta essence pandan
5. masuk kan sagu mutiara,masak hingga transparent
6. setelah agak matang masuk kan garam dan gula 
7. koreksi rasa sesuai selera.

Penyajian

1. ambil sagu mutiara
2. siram dengan kuah santan
3. Enak dimaem hangat nikmat disantap dingin.